Merci et joyeuses fêtes à tous
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Une émission de TébéSud du jeudi 2 décembre 21 Ce vendredi nous avons embarqué sur le « Mab er Guip », une équipe de journalistes de TébéSud pour l’enregistrement de la prochaine édition de l’émission mensuelle « La mer à voir » ( jeudi 02.12.21 à 18:15). Pauline Fercot et son vidéaste sont montés à bord pour interroger Daniel sur l’association, ses missions, ses projets et faire de belles images grâce au « Les Trois Frères » qui nous accompagnait. Pour Carmen il s’agissait d’évoquer ses souvenirs d’enfance sinagote auprès de ses grands-parents.
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Depuis le nouvel aménagement de Port-Anna, les Amis du Sinagot ont troqué leur ancien garage puis leur container contre des locaux flambants neufs dans les nouveaux bâtiments du port. Les clefs nous ont été remises le 28 mai mais les conditions sanitaires ne nous ont pas permis de nous réunir à ce moment-là. Maintenant que les copains y ont aménagé des rangements astucieux et pratiques, les deux locaux sont parfaitement opérationnels ! Il convenait donc que chacun de nous puisse se familiariser avec les lieux en s’y retrouvant pour fêter l’évènement en présence de Mme Scullo, Maire de Séné et des correspondants de la presse locale (Ouest-France et le Télégramme).
Inauguration des locaux à Port-Anna Lire la suite »
Crevette , fraîcheur et pécheresses… Coupures de presse collectées par Y.Régent Année1865 –La crevette est l’un de nos crustacés les plus délicats et les plus appétissants.–Beaucoup en raffolent; nul ne s’en lasse et ceux qui en sont privés lui conservent un souvenir fort touchant. Elle mérite certes qu’on lui consacre quelques lignes, ne fut-ce que pour flétrir le procédé barbare dont elle est l’objet parmi nous. La crevette doit être mangée fraîche. elle doit avoir conservé cette humidité saline qui fait qu’elle porte sa sauce avec elle, comme pourrait dire un cordon bleu. C’est là une donnée élémentaire. Les femmes de pêcheurs qui l’apportent sur nos marchés et que j’appellerais volontiers, en cette circonstance, des pécheresses, le savent très bien ; aussi ne négligent-elles aucun artifice pour tromper les consommateurs sans défiance. Aimables gourmets qui, après l’avoir dépouillée de son enveloppe transparente, attaquez dextrement la crevette avec une si noble ardeur et sans que vos incisives ne témoignent la moindre lassitude; savez-vous quel est ce liquide qu’au moyen d’une légère aspiration vous allez, en véritables connaisseurs, chercher jusque dans la partie abdominale? A en juger par la volupté avec laquelle vous le savourez derechef, on voit bien que vous ne vous doutez guère de ce qu’il en est. Il m’en coûte de vous détromper; mais, au risque de jeter une défaveur momentanée sur votre mets favori, je vous dirai la vérité. Car aux grands maux les grands remèdes. N’attendez cependant pas de moi une analyse minutieuse des eaux de notre port. Vous savez , tout comme moi, que jamais elles ne brillèrent par leur limpidité. Besoin n’est de vous dire tout ce qui y tombe. Ce serait franchement abuser de la permission; Or, voici ce qui se passe tous les jours de marché: les marchandes de crevettes, de Séné ou d’ailleurs, arrivées au terme de leur navigation, avant de quitter le bateau qui les a transportées, elles et les produits de leur pêche, ne manquent jamais de donner à leur marchandise un copieux baptême; non pas un de ces baptêmes anodins, mais une véritable immersion. Si vous croyez à quelque méchante invention de ma part, trouvez vous sur la place du Morbihan à l’arrivée des bateaux, c’est-à-dire, pendant la saison d’été, entre quatre et six heures du matin, suivant l’heure de la marée. Et c’est ainsi qu’on prétend faire jouer à l’eau de notre port le rôle d’un agent conservateur! Pratique dégoûtante et fort peu hygiénique assurément; pratique absurde qui va tout droit contre le but que l’on se propose et qui pourrait servir à expliquer la facilité avec laquelle notre cher crustacé se décompose souvent avant d’avoir figuré sur nos tables. Que les amateurs de crevettes y songent! qu’ils cherchent un remède à l’abus que nous leur signalons! Croit-on par exemple, qu’il serait difficile à chaque bateau de s’approvisionner de la quantité d’eau de mer nécessaire pour entretenir la fraîcheur du poisson transporté? B. Où l’on voit que les mauvaises pratiques ne datent pas d’aujourd’hui et que le féminin de pêcheur qui se dit pêcheuse se voit ici qualifié de pécheresse, pas moins, pour avoir « rafraîchi » ses crevettes en les trempant dans l’eau du port… Une dizaine d’années avant l’invention des microbes par Louis Pasteur, belle intuition! Dommage que le dénonciateur soit resté anonyme…on ne pourra l’en féliciter.
La presse et les sinagots : XIXe et XXe s Lire la suite »
Jour de labeur à Port-Anna… des efforts et du réconfort Tous sur le quai pour embarquer l’équipe de nettoyage et les avirons du Mab. On s’organise… …pendant que d’autres cherchent et trouvent ! A bord on s’active. A terre, atelier matelotage sous le regard attentif de Carmen … …et Jacky. Une surliure: de la théorie à la pratique… …effort récompensé ! Mi-temps , pause méridienne… bref l’heure du casse-croûte a sonné. Au soleil de Port-Anna, on partage le pique-nique et les bonnes histoires en refaisant le monde. Après le café, une nouvelle équipe embarque sur le Mab pour le transfilage des voiles. Et c’est reparti ! Quand le vent se lève, il faut prendre des ris donc on vérifie et on change les garcettes en mauvais état. Carmen notre spécialiste sort sa trousse et son courage. Première opération : enlever l’existant pour remplacer par une nouvelle garcette qui devra être cousue sur la voile ce qui réclame un peu de force et beaucoup de doigté. Le Gwen-ha-Du reprend son poste. Les béquilles aussi mais… en passant par le bi. Avirons fixés, le Mab est prêt. Touche finale : un périlleux numéro d’équilibre parfaitement maîtrisé…(certains diront « dommage pour le spectacle »!). Trois ADS sur un bateau… …et pas un à l’eau.Bravo!
Mab er Guip: derniers préparatifs Lire la suite »
Pêche au… sanglier ! Coupures de presse collectées par Y.Regent Une chasse assez étrange a eu lieu lundi dernier aux environs de Vannes. Des pêcheurs de Séné aperçurent dans le Morbihan, à la hauteur de Boëdic, un animal qui paraissait vouloir traverser le bras de mer à la nage; ils dirigèrent vers lui leur chaloupe et ils parvinrent, à coups d’aviron et de barre de gouvernail, à assommer un énorme sanglier qu’ils ont transporté et vendu à Vannes. On se perd en conjectures sur les causes qui l’avaient ainsi égaré sur une côte tout à fait découverte et éloignée de toute forêt. Journal du Morbihan le 9 janvier 1841 Où l’on voit que les sinagots et leurs équipages sont polyvalents et affûtés, pêchant avec le même talent produits de la mer et de la terre… (PS: la dénomination Morbihan vaut pour golfe du Morbihan)
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… pluvieuse, mise à l’eau heureuse ! Jeudi « …dès l’aube, à l’heure où blanchit la campagne… » les ADS embarquaient pour l’Ile-aux-Moines sous un temps perturbé et qui le restera pendant toute la manœuvre ! Heureusement il y avait de quoi se réchauffer en jouant avec des pelles comme tous les enfants à la plage. En dépit de tous les obstacles et problèmes causés par une cale de mise à l’eau ultra glissante et un peu courte, le Mab repose sur le sable mais il a un peu de mal à quitter la remorque qui s’enfonce sous son poids (c’est un costaud). Au bout de quatre heures, la séparation est actée…enfin! Il pleure un peu sur l’avant mais c’est normal. Un pique-nique et une courte sieste plus tard (le soleil bon garçon est revenu), la mer est montée et vient lui caresser les flancs et accessoirement lui remplir les fonds. C’était prévu mais pour le soulager on lui installe une pompe. Le temps que le bois gonfle, il va flotter et reviendra dans quelques jours rejoindre son mouillage et ses copains. Encore une belle aventure pour l’association dont les bénévoles ont fourni autour de 400h de travail sur le Mab cet hiver (depuis le 15 janvier précisément). Bravo et merci à tous ceux qui ont bravé le froid pour venir sur le chantier. Vous êtes formidables! Si vous aussi voulez participer, c’est possible en aidant au financement: Faire un don
Mab er Guip : mise à l’eau… Lire la suite »
Enfin l’horizon s’éclaircit et les perspectives d’une nouvelle saison plus favorable à la vie associative se dessinent. Au soleil le » Trois Frère » débute la série des sorties amarinage avec à son bord un équipage réduit pour cause de contraintes sanitaires mais tellement heureux de se retrouver et prêt à reprendre les bonnes habitudes pendant qu’au Guip on s’active toujours autour du Mab. Aux Amis du Sinagot l’enthousiasme et la bonne humeur règnent. Sécurité d’abord, on révise les procédures, gestes techniques et … le salut au moine…obligatoire! Brouel les voilà ! …6 noeuds malgré les ris ! Parfait pour une remise en forme. Ces propos ont été recueillis aupès de Christian ( celui que vous ne voyez pas sur la photo !) auquel nous laissons les derniers mots: « Cette première sortie nous a fait un plus grand bien pour retrouver les réflexes et enfin pouvoir prendre l’air en admirant les beaux paysages que nous offre le golfe. »
Amarinage: embarquement immédiat Lire la suite »
Pour faire un don https://www.helloasso.com/associations/les-amis-du-sinagot/collectes/soutenir-l-entretien-du-mab-er-guip Liste des donateurs Agnès Godmer – Véronique Wautier- Anne-Laure Le Tutour – Vincent Lemoine – Daniel Monnot – Sébastien Lilli – Isabelle Hueber – Michel Lehuédé – Pierre Bonnec – Michel Deledique – Véronique Méance – Michèle Labbé- Luc Bétignie – Annie Lemercier – Clémentine Merlin – Pierre Etienvre-Le Priol – Doïna Leraud – Patrick Letourneur -Alain Morlat – Yves Despois – Jean-Pierre Ferré – Emmanuelle Bebin – Stéphane Breton – Catherine Pouzin – Ronan Le Doridour – Gérard Balay – Anne Forest -Didier Lhommeau – Claude Franco – Alan Fresneau – Jean-Claude Asencio – Chantal Dordan – François Pierre – Daniel Malezieux- Gildas parc – Stéphne Luhan – Pierre Bessière – François-Denis Pere – Gérard Thiry – Didier Hericourt – Pierre le Baut – Joric Delgas – Yvan Cadio de Kermainguy – Maurice Praud – Anne Riou – Claude Plessis – Nadine Hénaff – Daniel Fresneau – Jean-Louis Le Huitouze – Joëlle Le Portois -Yves Laborde Ils nous ont écrit: « Bon courage à toute l’équipe! » Vincent – « Un petit don faute de pouvoir en ce moment participer aux travaux. » Daniel – « Toutes mes plus belles pensées pour ce travail » Sébastien » – Une petite contribution pour ce patrimoine inestimable et pour soutenir cette dynamique équipe des Amis du Sinagot » Michel – « Les sinagots, c’est les plus beaux ! » Pierre – « Bon vent, belle mer aux Amis du Sinagot pour les 50 prochaines années …! » Doïna – « Ancien chef de bord, pendant plusieurs années, j’ai participé aux travaux des ADS. Je pense me réinscrire d’ici peu. Amitiés à toutes et à tous. » Jean-Pierre – « Aider des passionnés des vieux gréments et peut-être le plaisir de naviguer à nouveau sur un sinagot. Bon courage à toute l’équipe. » Gérard – « Après la tempête vient le beau temps. » Anne – « Bravo pour cette belle association et pour ceux qui entretiennent ce beau patrimoine maritime. » Claude – « Bravo pour vos actions engagées pour la sauvegarde des sinagots. « Jean-Claude – « C’est une association qui mérite d’être soutenue. » Chantal – « Pour quelques clous et un peu de charpente. « François Les Amis du Sinagot vous remercient chaleureusement pour votre soutien et vos encouragements !
Financement participatif: restauration du Mab er Guip Lire la suite »
Les travaux sur le Mab se poursuivent: changement de bordés, remailler, réfection de l’étrave. Au chantier du Guip à l’ Ile-aux-Moines, le Mab se refait une santé avant de se refaire une beauté en couleurs. Les ADS remercient tous ceux qui participent à cette aventure soit en y travaillant soit en aidant à son financement. Bravo à chacun pour votre aide généreuse. Nous vous donnons rendez-vous sur l’eau dès que la saison sera ouverte. A bientôt donc … Financement participatif pour aider l’association: https: //www.helloasso.com/associations/les-amis-du-sinagot/ formulaires/4/widget Financement participatif pour les travaux du Mab: :https://www.helloasso.com/associations/les-amis-du-sinagot/collectes/soutenir-l-entretien-du-mab-er-guip?fbclid=IwAR3Adqpo341tPy-Dvs2qlEvRJMXps1KZFdBDG0o-toQg5NwBd7TgVJCE-_4
Les travaux du Mab continuent… Lire la suite »